APA
رايت، جيني, تروي، إريك & مركز التعريب والترجمة. (2004). فنون الطبخ التقنيات الكاملة لتحضير أطباق الأسماك وثمار البحر. بيروت: الدار العربية للعلوم،.
Chicago
رايت، جيني, تروي، إريك and مركز التعريب والترجمة. 2004. فنون الطبخ التقنيات الكاملة لتحضير أطباق الأسماك وثمار البحر. بيروت: الدار العربية للعلوم،.
Harvard
رايت، جيني, تروي، إريك and مركز التعريب والترجمة. (2004). فنون الطبخ التقنيات الكاملة لتحضير أطباق الأسماك وثمار البحر. بيروت: الدار العربية للعلوم،.
MLA
رايت، جيني, تروي، إريك and مركز التعريب والترجمة. فنون الطبخ التقنيات الكاملة لتحضير أطباق الأسماك وثمار البحر. بيروت: الدار العربية للعلوم،. 2004.