APA
الساعد، علي كامل يوسف, . (2007). المواد المضافة للأغذية : استعمالاتها و إيجابياتها و سلبياتها. الرياض: جامعة الملك سعود للنشر العلمي و المطابع،.
Chicago
الساعد، علي كامل يوسف, . 2007. المواد المضافة للأغذية : استعمالاتها و إيجابياتها و سلبياتها. الرياض: جامعة الملك سعود للنشر العلمي و المطابع،.
Harvard
الساعد، علي كامل يوسف, . (2007). المواد المضافة للأغذية : استعمالاتها و إيجابياتها و سلبياتها. الرياض: جامعة الملك سعود للنشر العلمي و المطابع،.
MLA
الساعد، علي كامل يوسف, . المواد المضافة للأغذية : استعمالاتها و إيجابياتها و سلبياتها. الرياض: جامعة الملك سعود للنشر العلمي و المطابع،. 2007.