الأصول العلمية و العملية في تحضير الحلويات و المعجنات و إنتاجها /

مزاهرة، أيمن

الأصول العلمية و العملية في تحضير الحلويات و المعجنات و إنتاجها / - 204ص

Subjects--Topical Terms:
إعداد الأغذية
الطبخ
صناعة الحلويات

Dewey Class. No.: 641.5/أصو

الأصول العلمية و العملية في تحضير الحلويات و المعجنات و إنتاجها /

APA

مزاهرة، أيمن, أبو مسلم، فايز & عبد الهادي، عمار. (2001). الأصول العلمية و العملية في تحضير الحلويات و المعجنات و إنتاجها. عمان: دار الياوزري،.

Chicago

مزاهرة، أيمن, أبو مسلم، فايز and عبد الهادي، عمار. 2001. الأصول العلمية و العملية في تحضير الحلويات و المعجنات و إنتاجها. عمان: دار الياوزري،.

Harvard

مزاهرة، أيمن, أبو مسلم، فايز and عبد الهادي، عمار. (2001). الأصول العلمية و العملية في تحضير الحلويات و المعجنات و إنتاجها. عمان: دار الياوزري،.

MLA

مزاهرة، أيمن, أبو مسلم، فايز and عبد الهادي، عمار. الأصول العلمية و العملية في تحضير الحلويات و المعجنات و إنتاجها. عمان: دار الياوزري،. 2001.

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Exporting to Dublin Core...

Simple DC-RDF

OAI-DC

SRW-DC