APA
لوك، أيرش, عسكر، أحمد, . (1996). المواد الحافظة للأغذية. القاهره: الدار العربيه للنشر و التوزيع،.
Chicago
لوك، أيرش, عسكر، أحمد, . 1996. المواد الحافظة للأغذية. القاهره: الدار العربيه للنشر و التوزيع،.
Harvard
لوك، أيرش, عسكر، أحمد, . (1996). المواد الحافظة للأغذية. القاهره: الدار العربيه للنشر و التوزيع،.
MLA
لوك، أيرش, عسكر، أحمد, . المواد الحافظة للأغذية. القاهره: الدار العربيه للنشر و التوزيع،. 1996.
