TY - BOOK AU - رايت، جيني AU - تروي، إريك TI - فنون الطبخ التقنيات الكاملة / SN - 9953299315 U1 - م/641.5/راي PY - 2004/// CY - بيروت PB - الدار العربية للعلوم، KW - الطبخ KW - عمليات الطبخ ER -