TY - BOOK AU - ديشان، لوران AU - جونز، بريجيت ED - مركز التعريب والترجمة TI - دليل تقنيات تحضير الحلويات الغربية / SN - 9953299447 U1 - 641.8/ديش PY - 2005/// CY - بيروت PB - الدار العربية للعلوم، KW - صناعة الحلويات KW - الغرب ER -