TY - BOOK AU - رايت، جيني AU - تروي، إريك ED - مركز التعريب والترجمة TI - فنون الطبخ التقنيات الكاملة لتحتضير أطباق الدجاج والطيور / SN - 9953299323 U1 - 641.5/راي PY - 2004/// CY - بيروت PB - الدار العربية للعلوم، KW - عمليات الطبخ KW - شواء الفراخ KW - الفراريخ KW - الدواجن ER -