TY - BOOK AU - الساعد، علي كامل يوسف TI - المواد المضافة للأغذية : استعمالاتها و إيجابياتها و سلبياتها / SN - 9960551075 U1 - 641.4/ساع PY - 2007/// CY - الرياض PB - جامعة الملك سعود للنشر العلمي و المطابع، KW - الأغذية KW - حفظ الأغذية KW - صحة الغذاء ER -