TY - BOOK AU - البلداوي، نزار فليح AU - كنة، علاء يوسف TI - قائمة الطعام ... تخطيط ، تصميم ، تسويق ، رقابة واتخاذ قرارات / U1 - 641.3/بلد PY - 2008/// CY - عمان PB - دار وائل للنشر والتوزيع، KW - الخدمات الغذاايه KW - اعداد الاغذيه KW - الاداره ER -