TY - BOOK AU - مزاهرة، أيمن TI - الأصول العلمية و العملية في تحضير الطعام و إنتاجه / U1 - 641.5/مزا PY - 2001/// CY - عمان PB - دار اليازوري، KW - الأغذية KW - الطبخ ER -