TY - BOOK AU - جاسم، حامد عبد الله TI - الكاربوهيدرات في التصنيع الغذائي / U1 - 664/جاس PY - 1987/// CY - بغداد PB - وزارة التعليم العالي و البحث العلمي، KW - الصناعات الغذائية ER -