TY - BOOK AU - هاريس، روبرت أس AU - كارماس، أنديل AU - الشيباني، علي محمد حسين TI - التقييم الغذائي لطرق تصنيع الأغذية / U1 - 664/هار PY - 0000///[19-] CY - الموصل PB - وزارة التعليم العالي و البحث العلمي - جامعة الموصل، KW - الصناعات الغذائية ER -