TY  - BOOK
AU  - لوك، أيرش
AU  - عسكر، أحمد
TI  - المواد الحافظة للأغذية : : الخواص - الإستخدام - التأثير / 
U1  - 664.06/لوك 
PY  - 1996///
CY  - القاهره
PB  - الدار العربيه للنشر و التوزيع،
KW  - الصناعات الغذائية
KW  - الأغذية
ER  -