000 00528nam a22001697a 4500
005 20251108164903.0
008 250721s9999 xx 000 0 ara d
082 1 4 _a642.5/محم
100 1 _aتركي، محمد زغلول
245 1 0 _aالموجز في الأغذية و المشروبات :
_bالإحساس و الفن و الصناعة /
264 1 _aالقاهره :
_c[19-].
300 _a200ص
650 1 7 _aالطبخ
650 1 7 _aإدارة و تنظيم الفنادق
942 _2ddc
_cBK
999 _c16721
_d16721