000 00679nam a22002057a 4500
005 20251108164321.0
008 250721s1996 xx 000 0 ara d
082 1 4 _a664.06/لوك
100 1 _aلوك، أيرش
245 1 0 _aالمواد الحافظة للأغذية :
_bالخواص - الإستخدام - التأثير /
246 1 1 _aAntimicrobial food Additives...
250 _aط2
264 1 _aالقاهره :
_bالدار العربيه للنشر و التوزيع،
_c1996.
300 _a315ص
650 1 7 _aالصناعات الغذائية
650 1 7 _aالأغذية
700 1 _aعسكر، أحمد
_eترجمة
942 _2ddc
_cBK
999 _c9176
_d9176